50 dkg kékszőlő

15 dkg áfonya

2 dl száraz vörösbor

1 l víz

3 ek. finomítatlan nádcukor

2,5 dl vaníliás vagy natúr ivójoghurt

elkészítés

A szőlőt leszemelem, megszórom a cukorral, felöntöm a vörösborral és a vízzel, felteszem főni. Amikor elkezd forrni, hozzáadom az áfonyát. Három-négy perc után le is kapcsolom, ha kihűlt, hozzákeverem a joghurtot. Négyszemélyes adag.

Elkészítési szint: könnyű

Hány főre: 1