Túrós pogácsa
HOZZÁVALÓK
- 30 dkg liszt
- 30 dkg túró
- 30 dkg vaj
- 1 egész tojás
- 1 dkg só
30 dkg liszt, 30 dkg túró szitán áttörve, 30 dkg vaj, 1 egész tojás, fél dkg só. A hozzávalókat a tojás kivételével deszkán széles késsel eldolgozzuk, kétszer egymás után kinyújtjuk és hajtogatjuk, mint a vajastésztát. Utána 1 cm vastagra kinyújtva pogácsákat szaggatunk. Tetejét tojással megkenjük és sütjük.
Elkészítési szint: könnyű
Főzési idő: 30 perc
Hány főre: 4
Vegetáriánus
jegvirag25
Nagyon egyszerű az elkészítése és isteni finom.