Spencer bab
HOZZÁVALÓK
- 2 doboz konzerv bab
- 2 db paprika
- 2 db paradicsom
- 3 fej vöröshagyma
- 20 dkg füstölt szalonna
- 20 dgk sonka
- 1 liter víz
- 1 ízlés szerint só, bors, delikát
A sonkát és a szalonnát apró darabokra vágjuk, majd megpirítjuk. Ezután beletesszük a feldarabolt paprikát, paradicsomot, és a felkarikázott vöröshagymát. Ezt még pároljuk addig, amíg levet enged. Ha elkészült, beletesszük a konzervbabot. Felöntjük vízzel, úgy, hogy éppen ellepje. Ezután addig főzzük, míg újra elfőtte a levét.
Elkészítési szint: könnyű
Főzési idő: 20 perc
Hány főre: 4