HOZZÁVALÓK

• 50 dkg sertés lapocka
• 50 dkg savanyú káposzta
• 50 dkg rizs
• 2 gerezd fokhagyma
• 10 dkg sajt

Hozzávalók - 50 dkg sertés lapocka - 50 dkg savanyú káposzta - 50 dkg rizs - 2 fej vöröshagyma - 2 gerezd fokhagyma - 10 dkg sajt - 1 nagy doboz tejföl - pirospaprika - ízlés szerint, ételizésítő - só - bors Elkészítés 1. A megmosott húst apróra kockázzuk , besózzuk és hagyjuk a saját levében főni. 2. Amikor kezdi elfőlni a levét, akkor öntünk rá olajat és így sütjük kb: 5 percig 3. Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát, fokhagymát. Amikor megsült a hagyma bele tesszük a pirospaprikát, ízlés szerint borsozzuk és felöntjük egy pici vízzel. 4. Apróra vágjuk a savanyú káposztát és hozzá keverjük a húshoz és felöntjük vízzel. Így pároljuk , amíg a káposzta megpuhul. 5. Megfőzzük a rizst. 6. Egy hőálló tálban elkezdjük rétegezni , alulra káposztás hús , rá rizs , tejföl ( hígítva tejjel , vagy vízzel ) reszelt sajt és így tovább a tetejére tejföl és sajt kerül. 7.Addig sütjük, míg szép piros lesz e teteje. Elkészítési idő: 1 óra Adag: 6-8 Ár: 1200 forint Nagyon finom, laktató. Mindenki szereti

Elkészítési szint: könnyű

Főzési idő: 60 perc

Hány főre: 4