Sárgarépás fasírt
HOZZÁVALÓK
- 1 db tojás
- 3 ek. morzsa
- 1 tk petrezselyem só, bors
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 fej hagyma
A pucolt hagymát és répát lereszeljük, a tojást hússal, morzsával, sóval, borssal, és a zúzott fokhagymával összekeverjük. Kis pogácsákat készítünk, megforgatjuk lisztbe, és nem túlforró olajba kisütjük. Burgonya körettel, és paradicsomsalátával kínáljuk.
Elkészítési szint: könnyű
Főzési idő: 30 perc
Hány főre: 4