a tésztához: 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 18 dkg zsír, 10 dkg cukor, 1 db tojás, 1 db citrom reszelt héja és leve
a töltelékhez: 20 dkg cukor, 3 db tojás, 15 dkg dió, fél csomag vaníliás cukor

A tésztához valókat összegyúrjuk, egy részét félre tesszük, nagyobb részét kisodorjuk, tepsibe fektetjük, lekvárral megkenjük. A töltelékhez a 20 dkg cukrot, 3 tojás sárgáját, őrölt diót, vaníliás cukrot és a tojások kemény habbá vert fehérjéjét elkeverjük, és a tésztára simítjuk. A félretett tésztából pálcikákat sodrunk és rácsozatot készítünk a tésztára, sütés előtt tojással megkenjük.

Elkészítési szint: könnyű

Hány főre: 1