FEKETE ERDŐ MUFFIN
HOZZÁVALÓK
- 1 csomag sütőpor
- 35 dkg magozott meggy
- 15 dkg ráma
- 2 db tojás
- 1 db citrom reszelt héja
- 1 dl Tej
- 2 ek csokireszelék vagy csokidarabka
A meggyet lecsepegtetjük. A muffinformát kibéleljük muffinpapírral. A lisztet összekeverjük a sütőporral. A margarint habosra keverjük a cukorral és a tojásokkal. Beleszórjuk a citromhéjat is. A tejet és a lisztet felváltva hozzáadjuk. Végül beleforgatjuk a csokireszeléket (ki mit választ) és a lecsepegtetett meggyet. Szétosztjuk a formákba, s előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
Elkészítési szint: könnyű
Főzési idő: 20 perc
Hány főre: 4