Hozzávalók:

3 bögre rétesliszt (1 bögre=2 dl)
1 csapott teáskanál szódabikarbóna
1 csomag sütőpor
1,5 bögre cukor
4 tojás
1 bögre olaj
1 bögre tejföl
3 evőkanál kakaópor
A cukormázhoz:
porcukor
citromlé
ételfesték

Elkészítés:

A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a kakaóport jól összekeverjük. A tojásokat keverőtálban a cukorral egy kicsit felhabosítjuk. A lisztes keveréket és a többi hozzávalót is belekeverjük. Fontos, hogy ne keverjük sokat, csak amennyit muszáj, mert akkor lesz omlós, ropogós. A muffinformákat muffin-papírral béleljük, 3/4-ig töltjük a tésztával. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Amikor kihűltek, a színes cukormázzal az éppen aktuális ünnepnek megfelelő motívumokat rajzolunk rájuk.

Elkészítési szint: könnyű

Hány főre: 1