Hozzávalók:
25 dkg margarin, 3 ek kakaópor, 1 ek zselatin, 3 cs. vaníliás cukor, 1 dl víz, 25 dkg cukor, 2 cs. 9 dkg-os tejpor, 1 cs. puffasztott rizs
Elkészítés:
A zselatint, cukrot, kakaót és a vaníliáscukrot éppen csak felforraljuk, majd a tűzről levéve belekavarjuk a margarint. Hagyjuk kihűlni, és ha kihűlt, belekeverjük a tejport és rizst (ez jobb, ha cerbonás rizspehely). Végül a masszát folpackkal kibélelt őzgerinc formába öntjük és hűtőbe tesszük.

Elkészítési szint: könnyű

Hány főre: 1