Hozzávalók:
- 6 tojásból sütött piskóta / készen vásárolt piskótakarika
- kb. 15 dkg marcipánmassza
- 500 grammos habtejszín
- 2 csomag puncs pudingpor
- fél liter tej
- 4 ek. cukor
- egy barbi baba

Elkészítés:
A piskótából különböző méretű karikákat vágunk, nekem az alsó karika kb. 25 cm-es volt és még 5 darabot vágtam, melyek egyre kisebbek voltak. Mindegyik tortakarika közepét kis méretű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk (ebbe állítjuk majd bele a babát). A krémhez a fél liter tejben megfőzzük a 2 csomag pudingport a cukorral, majd teljesen kihűtjük. Állandóan kavargassuk, mert különben csomós lesz. A habtejszínt kemény habbá verjük. Kb. 2-3 kanálnyit elveszünk belőle a díszítéshez. A többi habtejszínhez hozzáadjuk a már kihűlt pudingport és jól elkeverjük (robotgéppel is lehet, nem törik össze a hab). Ezzel a krémmel megtöltjük a poskótakarikákat, majd kívülről is teljesen bevonjuk a krémmel. Ezután kinyújtjuk a marcipánt és a tortára helyezzük, itt nem baj, ha nem sikerül teljesen símára igazítani, mert a baba szoknyája fodros lehet. :) A barbit folpackba tekerjük és így állítjuk a torta közepébe. Végül a félretett habtejszínnel díszítjük.

Elkészítési szint: könnyű

Hány főre: 1