2 db banán
kakaópor
25 dkg liszt
2 db tojás
10 dkg vaj vagy margarin
15 dkg cukor
fél cs. sütőpor
1,5 dl tej

A cukrot,a tojást,a margarint habosra keverjük.Ebbe a maszába öntjük a sütőporos lisztet,hozzá a tejet és alaposan elkeverjük, az így kapott maszát körülbelül elfelezük, az egyik felét külön tálba teszük.Az egyik adagba kakaóport keverünk, hogy jó barna legyen a tésztánk.A másik felébe pedig a villával alaposan összetört két banánt.
A muffin formákba úgy töltjük bele hogy evőkanálal egy barnatészta, rá egy evőkanál banános tészta,aztán megint egy barna,Így szép márványos muffint kapunk.
Elő melegített sütőben 190fokon kb 20-25 poercig sütjük.

Elkészítési szint: könnyű

Hány főre: 1