Hozzávalók 4 személyre: 1 db kis fej jégsaláta, 4 db paradicsom, 1 db kígyóuborka, 25 dkg feta sajt, 1 fej lilahagyma, 12 szelet bacon, 8 szelet kétszersült, 4 ek 10%-os ecet, 2 ek cukor, 1 dl olívaolaj, kevés só
Elkészítés: A jégsalátát falatnyi darabokra tépkedjük, a paradicsomot, uborkát felkockázzuk, a hagymát félbe vágjuk, majd felszeleteljük, a zöldségeket lazán összeforgatjuk. A bacon kisütjük. Az öntethez kikeverjük a cukrot az ecettel, csipet sóval, majd óvatosan hozzádolgozzuk az olajat. Összeállítjuk a salátát: A zöldségeket elkeverjük az öntettel, beletördeljük a kétszersültet és a szalonnát, rámorzsoljuk a feta sajtot. Azonnal tálaljuk.

Elkészítési szint: könnyű

Hány főre: 1