Hozzávalók:

50 dkg liszt
15 dkg cukor
10 dkg zsír
1 tojás
1 tasak sütőpor
1 kispoharas tejföl
1 üveg meggybefőtt

Elkészítés:

A hozzávalókat-a meggy kivételével-jól összegyúrom, 2 cipóra osztom, egyiket kinyújtom a tepsivel megegyező méretre. A tepsit kikenem-én sütőpapírt használok-ráfektetem a tésztát a nyújtófa segítségével, és villával megszurkálom. Ráterítem a magozott meggyet, majd a maradék tésztát is kinyújtom, és ráillesztem a gyümölcsre. Azt is megszurkálom, előmelegített sütőbe tolva addig sütöm, még szép barna lesz. Ez kb.25-30 perc.

Tipp: fahéjas reszelt almával is épp olyan finom. A tetejét lekenhetjük tojással sütés előtt, ha mégsem, porcukorral le lehet szórni.

Elkészítési szint: könnyű

Hány főre: 1