Amerikai répatorta
HOZZÁVALÓK
- 3 bögre liszt
- 2 bögre cukor
- 1 bögre olaj
- 1 bögre ananász konzerv
- 2 dl ananász befőttlé
- 3 db tojás
- 2 teáskanál vanilin cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 1 mokkáskanál só
Az ananászkompótot az ananászlé felével és a lereszelt répával összeturmixoljuk.A maradék ananászlét a tojásokkal és az olajjal alaposan kikeverjük.A szárazanyagokat egy tálba öntjük, alaposan összeforgatjuk. Hozzáöntjük az olajos tojásos keveréket és jól megkeverjük.Végül a répás-ananászos turmixot is a keverékhez adjuk.Sütőpapirral kibélelt kb.22x35-ös tepsibe öntjük és 170-175 C-on, 50-55 percig vagy tűpróbáig sütjük.Ha kihűlt megtölthetjük valamilyen pikáns lekvárral de önmagában is nagyon finom kiadós süti.
Elkészítési szint: könnyű
Főzési idő: 60 perc
Hány főre: 4