Aludttejes ( kefires ) prósza
HOZZÁVALÓK
- 3 doboz kefir vagy aludttej
- 1 doboz tejföl
- 1 db tojás
- 3 evőkanál cukor
- 1 kávéskanál só
- 5 púpozott evőkanál liszt
- 1 kisöveg baracklekvár
- 3 evőkanál étolaj
A hozzávalókat összekeverünk. ( sűrűbb legyen mint a palacsinta tészta ) Egy tepsit kikenünk olajjal, és beleöntjük a masszát. A maradék tejfölhöz kikeverjük egy tojással, és meglocsoljuk vele a masszát. Majd olajjal is meglocsoljuk. Amikor a sütőben a teteje elkezd dermedni, megcsapkodom lekvárral, és készre sütöm.
Elkészítési szint: könnyű
Főzési idő: 20 perc
Hány főre: 4