hozzávalók: 30dkg rétes liszt, 15dkg zsír (én mással még nem sütöttem ezt a sütit) fél cs. sütőpor, 1 egész tojás, 8dkg cukor Az alma réteghez: 1-1,5kg alma, 8-10dkg cukor ízlés szerint, egy evőkanál őrölt fahéj.
A sütőporors lisztet a zsírral elmorzsolom, hozzáadom a tojást, és a cukrot is, ezekkel is összekeverem. A laza tésztát egy kb 20x30as kb 5cm magas falú tepsibe nyomkodom (öklömmel, tenyeremmel simítom bele. A tésztát elősütöm kb 10perc alatt 170-180fokon, majd ráteszem az almát (amit előzőleg megpárolok a cukorral és fahéjjal fedő alatt indítva, majd a nélkül pár percig, végül ha marad leve leszűröm, v kifacsarom) és ezzel további 25-30percig sütöm. Hústűvel/villával ellenőrzöm, hogy megsült-e (nem tapad-e még mindig rá).

Elkészítési szint: könnyű

Hány főre: 1