Hozzávalók 4 személyre:
4 alma
8 szem aszaltszilva
2-3 evőkanál cukor
reszelt citromhéj
fahéj
őrölt szegfűszeg
tejföl
1-2 kanál finomliszt
Elkészítés:
A hámozott és feldarabolt almát a szilvával együtt cukros és fűszeres vízben felteszem főzni. Nem kell sok idő neki, épp csak hogy megpuhuljon a gyümölcs. Közben a tejfölből és a lisztből habarást készítek, amit a főzőlével simára keverek. Kavargatás közben kell beleönteni a rotyogó lébe, és épp csak egyszer forrni hagyni.

Elkészítési szint: könnyű

Hány főre: 1