ALMA-RÉPA SALÁTA
Hozzávalók: 3 sárgarépa, 3 alma, 10 dkg mazsola, 5 deka darabos dió, pár csepp citromlé, 1-2 kiskanál porcukor (vagy Canderel por).
A sárgarépát és az almát nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, és megcsöpögtetjük néhány csepp citromlével, hogy ne barnuljon meg. A mazsolát kiválogatjuk és megmossuk. Összekeverjük az almát, répát és mazsolát, kicsit megcukrozzuk (vagy megszórjuk édesítőporral). A tetejére szórjuk a darabos diót. Ha van hozzá türelmünk, 1-2 órára hűtőbe tesszük.

Elkészítési szint: könnyű

Hány főre: 1