Hozzávalók:
60 dkg marhalábszár, 15 dkg szalonna, 15 dkg vöröshagyma, pirospaprika, 20 dkg gomba 20 dkg füstölt kolbász petrezselyem,2 dl tejföl 2 dkg liszt,só, bors

Elkészítés:
A szalonnát kockára vágjuk, és megpirítjuk, a hagymát is rátesszük az apró kockára vágott húst is, sózzuk borsozzuk, egy evőkanál pirospaprikával meghintjük annyi vizet öntünk rá, hogy jól ellepje. Amikor a hús már félig puha beletesszük a felszeletelt gombát, a füstölt kolbászt karikákra vágva és tovább főzzük 15-20 percig. Habarást készítünk a tejfelből lisztből a levesbe ötjük az apróra vágott petrezselymet is rászórjuk és fel forraljuk 5 percig még főzzük és tálaljuk.

Elkészítési szint: könnyű

Hány főre: 1