Hozzávalók: (bundája nem más, mint az átlagosnál sűrűbb palacsintatészta)

3-4 darab banán
1 csipet só
2 tojás
5 evőkanál liszt
kicsi olajat öntsünk a masszába
tej vagy ásványvíz



Elkészítés:


A tojást összekeverjük a liszttel, hozzáadjuk a sót, majd annyi tejet vagy ásványvizet adunk a masszához, hogy kicsivel sűrűbb legyen, mint a hagyományos palacsinta tészta. Ha kész a massza, a banánokat hámozzuk meg majd nagyobb darabokra szeleteljük fel,ezt követően forgassuk bele a masszába a banán darabokat, majd forró olajban hirtelen süssük meg, folyamatosan forgatva a banánokat. Végezetül tálalásnál a sült banánokat hintsük meg porcukorral, majd díszítésképp öntsük le csokoládé öntettel.

Elkészítési szint: könnyű

Hány főre: 1